TĂ© Matcha
El té Matcha es un té verde molido y convertido en polvo. Los tés Matcha de mejor calidad proceden de Japón.
Para esta receta te recomiendo que utilices un té Matcha de buena calidad, como por ejemplo ceremonial, ya que le va a aportar el sabor al helado y los tés de baja calidad no tienen buen sabor.
Helado vegano casero de té Matcha
Comensales: 🙍🙍‍♂️🙍‍♀️🙎 🕓 Preparación: 5 minutos 🕓 Congelado: 6 horas
INGREDIENTES
✔ 4 cucharadas de té Matcha ceremonial
âś” 1 melocotĂłn o dos paraguayas
âś” 4 Cucharadas de crema de cacahuete
âś” 100 g de bebida vegetal sabor vainilla
UTENSILIOS
âś” Batidora o procesador de alimentos
âś” Moldes para helados o cuencos
PREPARACIĂ“N
1.- Mete todos los ingredientes en la batidora.
2.- Bate hasta conseguir una masa homogénea.
3.- Vierte en los moldes.
4.- Congela al menos 6 horas (va a depender del frĂo de tu congelador).