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Comida con Vida

Pumpkin Latte

¡Disfruta de tu Pumpkin Latte sin moverte de casa!

BATIDO DE CALABAZA

¿Te gusta los batidos? ¿Conoces el Pumpkin latte? En los ultimos tiempos se ha puesto muy de moda esta bebida, dulce con un toque especiado.

Puedes tomarla como batido o como café añadiéndole café al gusto. Por las tardes puede ser una merienda o una bebida diferente para empezar el día.

¡Vamos con la receta!

INGREDIENTES🥛

✔️ 150 g de calabaza
✔️ 4 dátiles
✔️ 1/2 cucharadita de jengibre
✔️ 1/2 cucharadita de canela
✔️ 1/4 cucharadita de cúrcuma
✔️ Leche de almendras o de avellanas
✔️ Café (opcional)

PREPARACIÓN 👩‍🍳

1.- Cuece la calabaza hasta que esté blandita.
2.- Retirala del fuego y bate la junto con los dátiles.
3.- Calienta la leche y añade 1 cucharada de la crema de calabaza y las especias.
4.- Si quieres puedes ponerle café pars tu desyuno de la mañana
5.- Bate con un espumador de leche ¡y disfruta!

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