Saltar al contenido
Comida con Vida

Receta de Pate de Setas Vegano

pate de boletus

Para esta receta puedes utilizar las setas que m谩s te gusten o las que encuentres en ese momento en el mercado. Siempre es mejor que sean frescas y de temporada para que conserven m谩s nutrientes y propiedades beneficiosas.

PAT脡 VEGANO DE SETAS

pate vegano de setas

INGREDIENTES

鈽戯笍 300 g de setas

鈽戯笍 1 diente de ajo

鈽戯笍 1 cucharadita de ajo en polvo

鈽戯笍 1 cucharadita de cebolla granulada

鈽戯笍 1/2 cucharadita de pimienta negra

鈽戯笍 Sal al gusto

鈽戯笍 2 cucharadas de levadura nutricional

鈽戯笍 40 g de anacardos

PREPARACI脫N

1.- Pon en remojo al menos 3 horas los anacardos en abundante agua.

2.- Sofr铆e las setas con el ajo hasta que est茅n blanditas, puedes a帽adir un poco de agua para que no se doren.

3.- Apaga el fuego y a帽ade las especias, remueve.

4.- A帽ade las setas al vaso de la batidora y los anacardos lavados.

5.- Bate bien hasta conseguir consistencia de pat茅.

Rebajas
Cecotec Batidora de Mano PowerGear 1500 Pro. 1500 W, Acero Inoxidable/Silicona, 21...
  • La batidora de mano m谩s potente del mercado, con 1500 w de potenc铆a y 21 velocidades + funci贸n turbo.
  • Engranaje de acero para una trasmisi贸n m谩s duradera sin p茅rdidas de potencia.
  • X-blades: cuchilla de 4 hojas con recubrimiento de titanio que mejora la dureza y el afilado.