Esta dulce receta esta pensada para poder tomar una crema de chocolate saludable. Un bocadillo de crema de cacao es una merienda clásica pero muchas veces poco saludable. Por eso, con esta receta podrás tomarlo sin preocuparte por dañar tu salud. Además, es una receta sencilla y para la cual necesitarás pocos ingredientes.
Si te gusta maridar los alimentos, una recomendación es maridar esta crema de chocolate con Té Pu erh o con té negro, sus sabores y aromas se mezclan llenando el paladar de notas inigualables.
Receta
🙍🙍♂️ Comensales: 2 🕗Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
- 50 g de avellanas tostadas o crema de avellanas
- 1 cucharada sopera de crema de cacahuete
- 2 cucharadas de cacao puro
- 2 cucharadas de harina de algarroba
- 60 ml de bebida de avellanas
- 40 ml de sirope de agave o 10 dátiles
PREPARACIÓN
1.- Tritura las avellanas hasta conseguir una crema. (Ten paciencia esto puede llevar 10-15 min.)
2.- Añade todos los ingredientes en la batidora o procesador de alimentos.
3.- Tritura hasta conseguir la textura que más te guste para tu crema de cacao.