¿Estas preparad@ para descubrir la mejor y más saludable receta de Natillas de chocolate?
Te aviso que una vez las pruebes no podrás dejar de comerlas… pero por suerte son muy muy saludables y tendrás un postre o merienda muy sana y nutritiva.
¡Vamos a ver la receta!
RECETA: NATILLAS DE CHOCOLATE VEGANAS Y SIN GLUTEN
INGREDIENTES
✔️ 450 g de boniato
✔️ 300 g de bebida vegetal (si tienes sabor vainilla le dará un buen toque)
✔️ 3 cucharadas soperas de harina de algarroba
✔️ 1 cucharada sopera de proteína de cáñamo (opcional)
✔️ 5 dátiles
✔️ 80 g de copos finos de avena sin gluten
PREPARACIÓN
1.- Remoja 8 horas la avena, pasado este tiempo cuélala.
2.- Pela, corta y cuece el boniato hasta que este blandito.
3.- Una vez el boniato esté listo, colócalo en el vaso de la batidora y añade los demás ingredientes.
4.- Bate todos los ingredientes.
5.- Reparte la mezcla en varios cuencos o copas.
6.- Enfría las natillas en la nevera al menos 2 horas.
7.- Adorna con unos frutos secos troceados