Estos son los utensilios imprescindibles en mi cocina:
Panificadora Imetec Zero-Glu
Si haces tu propio pan sin gluten en casa, una panificadora es imprescindible para los días que no te apetece amasar o que no tienes tiempo para estar pendiente del horno. Esta es la que yo uso desde hace años y estoy encantada con ella.
Procesador de alimentos NINJA 3 en 1
Si cocinas mucho, una buen procesador es imprescindible en tu cocina. Yo lo utilizo prácticamente a diario, para hacer crema de cacahuetes, amasar pan, para batidos y smoothies, para gazpacho, para trocear soja texturizada, para purés… Este es mi procesador, es muy resistente, con buenas cuchillas y un motor muy potente.
Molinillo de semillas y café
Si consumes semillas, como las semillas de chía o lino, es importante que las tritures para poder absorber todos sus nutrientes. Para eso este molinillo es perfecto, yo tengo el modelo anterior, pero me salió tan bueno que lo tengo desde hace por lo menos 8-10 años y todavía va perfecto. Este es el nuevo modelo de la misma marca. Además, si te gusta moler el café por la mañana como a mi este molinillo lo deja perfecto.
Bandejas para horno
Para cookies, panes… es la forma más ecológica, para evitar el papel de un solo uso.
