Saltar al contenido
Comida con Vida

Lombarda con manzana y pasas

col lombarda recetas

¿Buscas recetas con lombarda originales?

La lombarda es una verdura particular, es muy bonita en cuanto a su color llamativo pero muchas personas no saben como se cocina. Por eso, hoy te traigo una receta muy sabrosa y diferente.

Necesitas pocos ingredientes y su preparación es sencilla. Puedes jugar con la receta y añadir otros frutos secos o incluso otras frutas como uvas o pera como re propone en la receta. ¡Deja volar tu imaginación!

Ingredientes

✔️ 1 Lombarda
✔️ 2 manzanas o peras
✔️ Un puñado de pasas

Preparación

1.~ Corta la lombarda en trozos pequeños.
2.~ Calienta una sartén y sin echar aceite añade la lombarda.
3.~ Pon temperatura media y añade la manzana corta en trozos.
4.~ Remueve bien.
5.~ Añade las pasas y sigue removiendo, que no se quemen los ingredientes.
6.~ Saca la lombarda sin que este demasiado blanda.

(Cuanto más se cocinan los ingredientes más propiedades se pierden, por eso, no te excedas en el tiempo ni en la temperatura).

sarten vegana sin gluten

Sartén Saludable de Titanio

Deja de preocuparte por los tóxicos en tu cocina, esta sartén de titanio LIBRE DE PFOA. Mango desmontable para poder utilizarla en el horno.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.